Qual è il processo di produzione dell'olio dai semi di girasole?
Jun 18, 2024
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Generalmente utilizziamo il frantoio per produrre olio dai semi di girasole. Il suo processo operativo comprende principalmente due fasi di pretrattamento e pressatura. Il pretrattamento serve a portare i semi di girasole allo stato migliore prima della spremitura, ad aumentare la resa in olio e a migliorare la qualità dell'olio. Diamo un'occhiata al processo specifico di produzione dell'olio dai semi di girasole:
Pretrattamento semi di girasole
1. Pulizia
I semi di girasole appena raccolti contengono molte impurità, quindi devono essere prima puliti. Le pietre, i fili di acciaio, ecc. vengono vagliati attraverso un separatore magnetico, un vibrovaglio e un denocciolatore, il che è comodo per la successiva lavorazione e può anche prevenire danni alla macchina.
2. Sbucciatura
Utilizzare lo sgranatore a disco per sgusciare i semi di girasole e separare i gusci dei chicchi. Questo passaggio serve a ridurre il tasso di olio residuo.
3. Desquamazione
I chicchi di girasole separati vengono fatti rotolare dalla forma granulare alla forma a scaglie con il rullo sfogliatore. La forma a scaglie può aumentare la superficie e accorciare il percorso dell'olio, il che è vantaggioso per l'estrazione dell'olio.
4. Cucinare
Alimentare la materia prima dei semi di girasole sotto forma di scaglie nel fornello. Dopo l'umidificazione e la cottura, la temperatura viene aumentata per raggiungere lo scopo di rimuovere acqua e umidità, distruggere la struttura delle proteine dell'olio e denaturarle, aumentando così la resa in olio e migliorando la qualità del petrolio greggio. .
Spremitura dell'olio di semi di girasole
I semi di girasole lavorati vengono inviati al frantoio per l'olio di semi di girasole per la spremitura per estrarre l'olio di girasole.
