Macchina per la raffineria di olio commestibile

Macchina per la raffineria di olio commestibile

Una macchina per la raffineria di petrolio commestibile è una macchina per la raffineria di petrolio destinata appositamente agli oli commestibili. Ciò significa che la macchina lavora diversi tipi di oli alimentari su una piattaforma integrata eseguendo una serie di lavorazioni simultanee sugli oli alimentari.
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Descrizione

Parametri tecnici

Henan Yishen Machinery Co., Ltd.: il tuo produttore professionale di macchine per la raffineria di olio commestibile!

Fondata nel 2020, Yishen Machinery si trova nella città di Zhengzhou, nella provincia di Henan. Produciamo principalmente frantoio, macchine per la raffinazione del petrolio e macchine agricole. Disponiamo di tecnologia di produzione leader del settore e capacità di ricerca e sviluppo per nuovi frantoi e raffinazione dell'olio.

Servizio clienti eccellente

Yishen Machinery fornisce eccellenti servizi clienti, che includono consegne puntuali, tempi di risposta rapidi e comunicazione aperta con i clienti. Offriamo risposte pre-vendita complete e supporto post-vendita, portando i clienti a visitare il nostro laboratorio di produzione.

Squadra professionale

La nostra azienda dispone di un team ad alta efficienza nella gestione dell'approvvigionamento, nella gestione della produzione, nel controllo di qualità e nell'adempimento delle consegne. In ogni segmento, il nostro personale può fornire un elevato livello di prodotti e servizi per soddisfare la richiesta dei clienti di alta qualità, affidabilità e sicurezza.

Garanzia di qualità

I nostri prodotti includono frantoi, macchine per la raffinazione del petrolio e macchine agricole, tutti dotati di certificazione CE, e le nostre attrezzature hanno superato la certificazione del sistema di qualità ISO9001:2000.

 

Servizio leader

Abbiamo molti anni di esperienza nel settore, un sistema completo di gestione della produzione, supervisione della qualità e sistema operativo del servizio di vendita. Sia che tu voglia acquistare una pressa per l'olio o un'attrezzatura per la raffinazione del petrolio, invia semplicemente le tue esigenze via e-mail e possiamo personalizzare il prodotto per te.

 

Cooking Oil Refinery Machine

Macchina per la raffineria di olio da cucina

La macchina per la raffineria di olio da cucina è progettata per raffinare l'olio commestibile grezzo, estratto preliminarmente dalle colture petrolifere. L'olio raffinato è di alta qualità, privo di impurità nocive e soddisfa gli standard di qualità nazionali dell'olio commestibile.

Crude Oil Refinery Machine

Macchina per la raffineria di petrolio greggio

La macchina per la raffinazione del petrolio greggio serve a eliminare le impurità nocive e le sostanze inutili nel petrolio greggio, mira a migliorare la stabilità, il sapore e il colore dello stoccaggio del petrolio. Quindi procurati olio commestibile di qualità standard o fornisci materiale qualificato per la lavorazione profonda.

Waste Oil Refinery Machine

Macchina per la raffineria di petrolio usata

Le raffinerie di oli usati di solito si riferiscono alla raffinazione degli oli usati. L'esistenza di impurità negli oli usati non solo influisce sul valore commestibile e sulla conservazione sicura dell'olio, ma comporta anche difficoltà nella lavorazione profonda, ma lo scopo della raffinazione non è rimuovere tutte le impurità nell'olio, ma rimuovere le impurità dannose al consumo, allo stoccaggio, alla produzione industriale, come proteine, fosfolipidi, muco, umidità, ecc., e le "impurità" benefiche vengono rimosse. Come il tocoferolo dovrebbe essere mantenuto.

Coconut Oil Refinery Machine

Macchina per la raffineria di olio di cocco

La macchina per la raffineria di olio di cocco è un set di macchine per la produzione di olio semiautomatico che collega ciascuna attrezzatura per la lavorazione del cocco, tra cui setacciatrice, fornello, frantoio e filtro per l'olio e trasportatori. Si tratta di un'efficiente unità di assemblaggio per estrarre l'olio di cocco dalla copra. Si tratta di una piccola unità completa di raffinazione del petrolio per la produzione di olio commestibile, basata su un processo di raffinazione di tipo batch. I componenti principali includono un forno a olio a conduzione termica, un generatore di vapore, un vaso deodorante, un vaso decolorante, un vaso di raffinazione e un filtro per foglie.

Soybean Oil Refinery Machine

Macchina per la raffineria di olio di soia

La macchina per la raffinazione dell'olio di soia è una piccola attrezzatura di raffinazione utilizzata appositamente per raffinare l'olio commestibile, che può anche essere chiamata attrezzatura per la raffinazione dell'olio commestibile. La macchina per la raffinazione dell'olio di soia può rimuovere le impurità nell'olio commestibile, in modo che l'olio commestibile abbia un periodo di conservazione più lungo, un colore e un odore migliori e più verde e sano. Esistono tre tipi di apparecchiature petrolifere utilizzate nella produzione di olio di soia di prima qualità: apparecchiature per il pretrattamento della soia, apparecchiature per la lisciviazione dell'olio di soia e apparecchiature per la raffinazione dell'olio di soia.

Food Oil Refinery Machine

Macchina per la raffineria di petrolio alimentare

La macchina per la raffineria di olio alimentare può rimuovere le impurità contenute nel petrolio greggio e migliorare la funzionalità degli oli. È disponibile per la raffinazione di olio di palma, olio di palmisti, olio di germe di mais, olio di arachidi, olio di soia, olio di semi di girasole, olio di colza, olio di crusca di riso, olio di cocco, ecc.

Edible Oil Refinery Machine

Macchina per la raffineria di olio commestibile

Quando si scelgono le apparecchiature per la deodorizzazione dell'olio commestibile, è necessario considerare una serie di fattori per garantire che l'apparecchiatura possa soddisfare le esigenze di produzione e gli standard di qualità del grasso.

Oil Refinery Machine

Macchina per la raffineria di petrolio

Nell'utilizzo delle raffinerie di petrolio, a causa delle loro diverse fonti, la raffinazione deve essere effettuata in condizioni diverse. Con i diversi petrolio greggio (olio di soia, olio di arachidi, olio di girasole, ecc.), il processo di raffinazione può essere suddiviso in: sgommatura, neutralizzazione, decolorazione, svernamento, deodorizzazione e altre fasi, a seconda della varietà di petrolio greggio che può essere utilizzato diversi passaggi o l'intero processo.

Palm Oil Refinery Machine

Macchina per la raffineria di olio di palma

Il processo fisico di raffinazione del raffinatore di olio di palma è il seguente: olio per capelli, riscaldatore, miscelatore statico, reattore acido, miscelatore multieffetto - riscaldatore 2 - macchina centrifuga - centrifuga di lavaggio - riscaldatore 3 - asciugatrice sottovuoto - miscelatore di argilla, decolorazione, filtraggio, decolorazione del serbatoio dell'olio qing, apparecchi per l'analisi del gas, trasferimento di calore, deodorizzazione, trasferimento di calore, prodotti petroliferi raffinati.

Cos'è la macchina per la raffineria di olio commestibile?

 

 

Una macchina per la raffineria di petrolio commestibile è una macchina per la raffineria di petrolio destinata appositamente agli oli commestibili. Ciò significa che la macchina lavora diversi tipi di oli alimentari su una piattaforma integrata eseguendo una serie di lavorazioni simultanee sugli oli alimentari.

Vantaggi della macchina per la raffineria di olio commestibile

 

Migliora la qualità e la sostenibilità dell'olio
Una macchina per la raffineria di olio commestibile svolge un ruolo cruciale nel migliorare la qualità e la sostenibilità degli oli da cucina. Gli oli grezzi o grezzi ottenuti da fonti come semi, noci e frutta spesso contengono impurità, aromi indesiderati e composti volatili. Il processo di raffinazione prevede varie fasi di purificazione e raffinazione per rimuovere queste impurità, il che si traduce nella conversione di oli sicuri per il consumo e con gusto, aroma e stabilità migliorati. Inoltre, l’impatto dell’olio commestibile raffinato influisce su molti aspetti, come ad esempio
●La raffinazione rimuove le sostanze nocive e i potenziali contaminanti dagli oli, rendendoli più sani per il consumo. Ciò è particolarmente importante poiché gli oli da cucina sono un ingrediente fondamentale nella dieta quotidiana.
●La rimozione delle impurità porta ad oli dal gusto e dall'aroma più puliti. Ciò esalta il sapore dei piatti cucinati e preserva la naturale essenza degli ingredienti.
●Gli oli raffinati sono più stabili e hanno una durata di conservazione più lunga grazie alla rimozione dei componenti che possono causare deterioramenti o incrostazioni.
●Gli oli raffinati hanno una qualità costante, garantendo prestazioni affidabili durante i processi di cottura come frittura, soffritto e cottura al forno.
●I processi di raffinazione possono includere misure volte a ridurre al minimo l'impatto ambientale della produzione, come una corretta gestione dei rifiuti e pratiche di efficienza energetica.

 

Offre prodotti su misura
Una macchina per la raffineria di olio commestibile ha la capacità di produrre una varietà di prodotti a base di olio commestibile personalizzando il processo di raffinazione per soddisfare le specifiche richieste dei consumatori. È possibile creare diversi tipi di oli, miscele e formulazioni per allinearsi alle diverse esigenze del settore, alle preferenze di gusto e alle considerazioni sulla salute. L’impatto della produzione personalizzata di olio da cucina è
●Le persone hanno preferenze diverse quando si tratta di oli da cucina. Alcuni preferiscono oli neutri per una cucina versatile, mentre altri cercano oli con sapori distinti come l'olio d'oliva o l'olio di cocco. Un impianto di raffineria può produrre oli che corrispondono a queste preferenze.
●I consumatori danno sempre più priorità alla salute e alla nutrizione. L'impianto di raffineria può produrre oli con specifici benefici per la salute, come oli ad alto contenuto oleico o oli con acidi grassi omega-3, rispondendo alle esigenze delle persone attente alla salute.
●Diverse pratiche culinarie richiedono oli specifici. Un impianto di raffineria può creare oli adatti alla cottura ad alta temperatura, alla frittura, al condimento per insalate o alla cottura al forno, soddisfacendo i requisiti specifici dei vari metodi di cottura.
●L'impianto della raffineria può rimanere in sintonia con le tendenze e le innovazioni alimentari. Ad esempio, se c’è una crescente domanda di diete a base vegetale, la pianta può produrre oli in linea con queste scelte dietetiche.
●L'offerta di prodotti su misura consente allo stabilimento di stabilire un'identità di marca distinta. È più probabile che i consumatori scelgano un marchio che offra prodotti su misura per le loro esigenze e preferenze.

 

Soddisfa gli standard di qualità e conformità
Una macchina per la raffineria di olio commestibile opera nel quadro di misure di controllo della qualità, garantendo che i processi di produzione siano in linea con gli standard di settore e le normative governative. Questo vantaggio riguarda l'aderenza dell'impianto a normative rigorose e standard di settore che garantiscono la produzione di oli commestibili sicuri e di alta qualità. Ecco come gli standard di qualità e la conformità influiscono su vari fattori
●Il rispetto degli standard di qualità garantisce che gli oli da cucina prodotti dall'impianto di raffineria siano sicuri per il consumo. Ciò è essenziale per la salute pubblica e la fiducia dei consumatori.
●Il rispetto degli standard di settore garantisce che la qualità degli oli da cucina rimanga costante tra i lotti. I consumatori possono avere la certezza di ricevere oli della stessa alta qualità ogni volta che effettuano un acquisto.
●Un rigoroso controllo di qualità riduce al minimo la presenza di contaminanti, tossine e sostanze nocive negli oli, salvaguardando i consumatori da potenziali rischi per la salute.
●Il costante rispetto degli standard di qualità migliora la credibilità e l'affidabilità dell'impianto. È più probabile che i consumatori scelgano oli provenienti da una pianta nota per il suo impegno verso la qualità.
●Un impianto di raffineria che produce costantemente oli che soddisfano gli standard di qualità contribuisce alla reputazione positiva dell'intero settore dell'olio commestibile. Ciò favorisce la fiducia dei consumatori e quella normativa.

 

Migliorare la redditività e l'efficienza
Una macchina per la raffineria di olio commestibile semplifica il processo di produzione, implementa misure economicamente vantaggiose e migliora l'efficienza operativa. Questo vantaggio evidenzia la capacità dell'impianto di ottimizzare le operazioni, ridurre i costi e migliorare la performance finanziaria complessiva. Un tale vantaggio influisce su diversi fattori, come ad esempio
●Attraverso processi di produzione efficienti, allocazione delle risorse e riduzione dei rifiuti, l'impianto di raffineria può ridurre i costi di produzione. Ciò contribuisce direttamente a migliorare i margini di profitto.
●L'efficienza operativa può portare ad un aumento della capacità produttiva. L’impianto è in grado di lavorare quantità maggiori di materie prime nello stesso lasso di tempo, soddisfacendo le crescenti richieste del mercato.
●Una gestione efficace delle risorse e dei processi riduce al minimo lo spreco di materie prime ed energia. Questa riduzione dei rifiuti si traduce direttamente in un risparmio sui costi.
●Processi semplificati e flussi di lavoro efficienti si traducono in tempi di consegna più rapidi per la produzione. Questa reattività consente allo stabilimento di evadere tempestivamente gli ordini.
●I processi orientati all'efficienza garantiscono la coerenza della qualità degli oli da cucina. Questa coerenza contribuisce alla soddisfazione del cliente e alla ripetizione degli affari.

Componenti della macchina per la raffineria di olio commestibile
 

I componenti principali delle apparecchiature per la raffinazione dell'olio commestibile comprendono serbatoi di raffinazione, serbatoi di decolorazione, filtri, sistemi di vuoto e sistemi di trasferimento del calore, ecc. In base a diversi metodi e processi operativi, le apparecchiature per la raffinazione dell'olio commestibile possono essere suddivise in tre tipi: Attrezzature per la raffinazione dell'olio commestibile in lotti , apparecchiature semi-continue per la raffinazione dell'olio commestibile e apparecchiature per la raffinazione dell'olio commestibile completamente continua. Ogni tipo di attrezzatura per la raffinazione dell'olio commestibile presenta i suoi vantaggi e puoi scegliere l'attrezzatura giusta in base alle tue reali esigenze.

 

Attrezzatura per la raffinazione dell'olio commestibile in lotti
L'attrezzatura per la raffinazione dell'olio commestibile in lotti è un tipo di attrezzatura con un funzionamento semplice e conveniente e costi di investimento relativamente bassi. È adatto per la conversione frequente di vari prodotti petroliferi. I componenti principali delle attrezzature per la raffinazione dell'olio commestibile per lotti comprendono il serbatoio di raffinazione dell'olio, il serbatoio di decolorazione, il filtro, il sistema di vuoto e il sistema di trasferimento del calore. Nel processo di raffinazione batch dell'olio commestibile, l'olio grezzo viene prima immagazzinato in serbatoi di raffinazione e le impurità e gli acidi grassi vengono rimossi attraverso un processo di sgommatura. Successivamente le sostanze acide vengono rimosse attraverso un trattamento di disacidificazione. Infine, attraverso il filtro e l'aggiunta di terra decolorante e altri agenti decoloranti, si ottiene l'effetto decolorante, il pigmento e le impurità nell'olio originale vengono rimossi e si ottiene un olio commestibile limpido e trasparente. Il sistema del vuoto fornisce l'ambiente di vuoto necessario per le fasi di decolorazione e deodorizzazione, mentre il sistema di trasferimento del calore fornisce il calore richiesto per il petrolio greggio in ciascun processo. In sintesi, le apparecchiature per la raffinazione dell'olio commestibile in lotti migliorano la qualità e la purezza dell'olio grezzo attraverso una serie di fasi di lavorazione.

Edible Oil Refinery Machine

 

Crude Oil Refinery Machine

Attrezzatura semicontinua per la raffinazione dell'olio commestibile
I componenti principali delle apparecchiature di raffinazione dell'olio commestibile per il semicontinuo comprendono serbatoi di raffinazione, serbatoi di decolorazione, filtri, torri di deacidificazione e deodorizzazione, serbatoi di acidi grassi, sistemi di vuoto e sistemi di trasferimento di calore. Rispetto alle apparecchiature di raffinazione dell'olio commestibile in lotti, le apparecchiature di raffinazione dell'olio commestibile semi-continua presentano investimenti moderati e perdite di olio inferiori, quindi sono ampiamente selezionate. Un'apparecchiatura semicontinua viene aggiunta alla torre di deacidificazione e deodorizzazione e al serbatoio degli acidi grassi per ottenere processi di deacidificazione e deodorizzazione continui. Le apparecchiature di raffinazione dell'olio commestibile semi-continua combinano le caratteristiche delle apparecchiature di raffinazione dell'olio commestibile batch e completamente continue per migliorare l'efficienza produttiva e la qualità del prodotto. Nel flusso del processo, l'olio grezzo viene prima sgommato nel serbatoio di raffinazione, quindi entra nel serbatoio di decolorazione per la decolorazione dell'olio e il filtro viene utilizzato per filtrare la terra di riempimento per la decolorazione. La torre di deacidificazione e deodorizzazione realizza il processo continuo di deacidificazione e deodorizzazione, mentre il serbatoio degli acidi grassi viene utilizzato per raccogliere gli acidi grassi generati durante la fase di deacidificazione. Il sistema del vuoto fornisce un ambiente sottovuoto per le sezioni di decolorazione e deodorizzazione, mentre il sistema di trasferimento del calore fornisce calore per ciascuna sezione di petrolio greggio.

 

Attrezzatura per la raffinazione dell'olio commestibile completamente continua
Le apparecchiature di raffinazione dell'olio commestibile completamente continue adottano una produzione continua in ogni fase, che presenta i vantaggi di un piccolo consumo di produzione, una bassa perdita di olio e una qualità più stabile dell'olio raffinato. I componenti principali delle apparecchiature per la raffinazione dell'olio commestibile comprendono completamente serbatoi di raffinazione, centrifughe, torri di decolorazione, filtri, torri di deacidificazione e deodorizzazione, serbatoi di acidi grassi, sistemi di vuoto e sistemi di trasferimento di calore. Diversamente dai primi due tipi di apparecchiature, l'apparecchiatura di raffinazione dell'olio commestibile completamente continua introduce una centrifuga per separare le scorte di sapone. La torre di decolorazione viene utilizzata per decolorare i prodotti petroliferi e il filtro viene utilizzato per filtrare la terra di follatura per la decolorazione. La torre di deacidificazione e deodorizzazione realizza il processo continuo di deacidificazione e deodorizzazione, mentre il serbatoio degli acidi grassi viene utilizzato per raccogliere gli acidi grassi generati durante la fase di deacidificazione. Le funzioni del sistema di vuoto e del sistema di trasferimento del calore sono simili ai primi due dispositivi.

Processo di lavoro della macchina per la raffineria di olio commestibile

 

 

La raffinazione dell'olio alimentare è il nome collettivo di una serie di processi per rimuovere impurità solide, acidi grassi liberi, fosfolipidi, gomme, cere, colori, odori, ecc. dagli oli vegetali. Esiste un processo di raffinazione standard per produrre oli commestibili di alta qualità. Questo perché è importante per un impianto di raffinazione del petrolio garantire la produzione costante di prodotti petroliferi di alta qualità.

 

Sgommatura
Questa è la prima fase del processo di raffinazione dell'olio commestibile. Implica la rimozione delle impurità dal petrolio greggio. Queste impurità sono principalmente fosfatidi, noti anche come gomme. Il petrolio greggio estratto dai semi di girasole, colza e soia contiene una grande quantità di fosfatidi. È importante eliminare le “gomme” perché hanno proprietà emulsionanti. In caso contrario, l'olio diventerà termicamente instabile e potrebbe decomporsi.

Neutralizzante
Questo è il processo successivo alla sgommatura. A volte viene definita raffinazione della deacificazione. In questo processo, gli alcali come la soda caustica aiutano a rimuovere gli acidi grassi dagli oli. La reazione della soda caustica e degli acidi grassi provoca la formazione di una riserva di sapone sul fondo del contenitore che può essere facilmente rimossa.

Sbiancamento
Qui l'olio viene miscelato con un adsorbente di argilla. Questo aiuta a rimuovere il colore del petrolio greggio. Il processo aiuta anche a rimuovere contaminanti come residui di gomme e sapone, clorofilla, tracce di metalli e prodotti di ossidazione. Affinché il processo di sbiancamento sia efficace, ci sono diversi fattori di cui tenere conto. Includono il tipo di apparecchiatura, la temperatura, le proprietà adsorbenti, il tempo di contatto, l'umidità e il vuoto.

Deodorizzazione
In questo processo, l'olio passa attraverso un processo di distillazione a vapore ad alto vuoto e ad alta temperatura. Farlo correttamente rimuoverà materiali volatili e sapori sgradevoli. La deodorizzazione rimuove anche gli acidi grassi che rimangono dopo il processo di neutralizzazione. Ciò porta alla produzione di oli commestibili di alta qualità con una lunga durata di conservazione.

 

Svernamento
Questo processo è noto anche come processo di deparaffinazione. È un processo termo-meccanico per cristallizzare le particelle solide rimaste nell'olio. All'olio viene aggiunto un agente cristallizzante e lasciato raffreddare. Dopo aver cristallizzato queste particelle, la separazione meccanica aiuta a rimuoverle. Questo processo viene solitamente eseguito su cotone e olio di semi di girasole.

Domande frequenti

D: Cos'è la macchina per la raffineria di olio commestibile?

A: Una macchina per la raffineria di petrolio commestibile è una macchina per la raffineria di petrolio pensata appositamente per gli oli commestibili. Ciò significa che la macchina lavora diversi tipi di oli alimentari su una piattaforma integrata eseguendo una serie di lavorazioni simultanee sugli oli alimentari.

D: Quali tipi di oli possono essere raffinati con questa macchina per la raffineria di olio commestibile?

R: La macchina per la raffineria di olio commestibile è progettata per gestire vari tipi di petrolio greggio, tra cui olio di palma, olio di soia, olio di girasole, olio di arachidi e altro ancora. Esegue diversi processi di raffinazione in modalità batch, consentendo flessibilità e controllo sul processo di raffinazione.

D: Qual è il processo di raffinazione dell'olio commestibile?

A: ●Sgommatura per idratazione: La sgommatura per idratazione si riferisce all'uso di fosfolipidi e altre impurità colloidali per l'idrofilia, nell'agitazione del petrolio greggio con l'aggiunta di una certa quantità di acqua o di una soluzione diluita di elettroliti, in modo che le impurità colloidali nel petrolio greggio assorbano, rigonfiano, agglomerino l'acqua , metodo di sgommatura della separazione. Nel processo di idratazione e sgommatura, i fosfolipidi sono la sostanza principale che può coagulare e precipitare, ad eccezione delle proteine, del muco e degli ioni metallici in tracce.
●Deacidificazione degli alcali: tutti gli oli grezzi non raffinati contengono una certa quantità di acidi grassi liberi. Il processo di rimozione degli acidi grassi liberi dagli oli grezzi è chiamato disacidificazione. I metodi di deacidificazione comprendono la raffinazione degli alcali, la distillazione, l'estrazione con solventi e l'esterificazione. La raffinazione alcalina e la distillazione a vapore (raffinazione fisica) sono ampiamente utilizzate nella produzione industriale.
●Decolorazione per adsorbimento: la decolorazione per adsorbimento di olio prevede l'uso di alcune sostanze (come terra sbiancata, argilla attiva, carbone attivo, ecc.). Ha un forte adsorbimento selettivo per il pigmento, assorbendo le impurità come il pigmento nell'olio in determinate condizioni, in modo da raggiungere lo scopo della decolorazione. L'olio trattato con adsorbente può non solo migliorare il colore dell'olio, rimuovere il colloide, ma anche rimuovere efficacemente alcuni ioni metallici in traccia e alcune sostanze che possono causare avvelenamento del catalizzatore di idrogenazione, fornendo così una buona condizione per un'ulteriore raffinazione (idrogenazione e deodorizzazione ).
●Deodorizzazione ad alta temperatura: la deodorizzazione ad alta temperatura è un processo di rimozione delle sostanze odorose anomale mediante distillazione a vapore ad alta temperatura e alto vuoto sfruttando la differenza di volatilizzazione delle sostanze odorose nei grassi e nei trigliceridi. Il principio della deodorizzazione mediante distillazione a vapore (nota anche come stripping) è che il vapore acqueo attraverso l'olio contenente componenti dell'odore, il contatto con la superficie del liquido e del vapore, il vapore acqueo è saturo di componenti dell'odore volatile, in base al suo rapporto di pressione parziale di fuga, in modo da raggiungere lo scopo di eliminare le componenti odorose.

D: Qual è la percentuale tipica di resa in olio della macchina per la raffineria di olio commestibile?

R: La percentuale tipica di resa dell'olio presso le nostre raffinerie varia a seconda delle caratteristiche dell'olio. Ad esempio, nel caso dell'olio di soia, da 100 tonnellate di olio ci si può aspettare una resa di circa il 98%, anche se può variare dal 95% al ​​98%, a seconda della natura specifica dell'olio.

D: Come funziona il processo di sgommatura?

R: Questo processo rimuove i fosfolipidi (lecitina o gomme) dall'olio. Implica il lavaggio dell'olio con acqua (che può contenere altri ingredienti come acido fosforico o agenti sequestranti i metalli) per far precipitare i fosfolipidi dall'olio.

D: Cos'è la neutralizzazione nella raffinazione del petrolio?

R: La neutralizzazione è una fase del processo di raffinazione dell'olio commestibile che rimuove gli acidi grassi liberi (FFA) presenti negli oli vegetali grezzi. Il processo neutralizza gli FFA mediante una soluzione alcalina e converte gli acidi in saponi, che possono essere facilmente rimossi mediante decantazione o forza centrifuga. Una raffinazione alcalina efficace richiede sistemi di neutralizzazione affidabili per rimuovere gli acidi grassi liberi e i residui di gomma che rendono gli oli commestibili acidi e soggetti a ossidazione.

D: Perché è necessario lo sbiancamento nella raffinazione dell'olio commestibile?

R: Preceduto generalmente da processi di sgommatura e raffinazione (neutralizzazione), lo sbiancamento è necessario per rimuovere specifici contaminanti dannosi che non vengono efficacemente rimossi da questi processi prima che l'olio proceda attraverso la deodorizzazione.

D: Cosa fa la deodorizzazione nella raffinazione del petrolio?

R: La deodorizzazione è solitamente l'ultima fase del processo di raffinazione del petrolio marino. Lo scopo principale è quello di rimuovere i composti volatili, come i prodotti di ossidazione secondaria, responsabili di sapori sgradevoli. Questi possono provenire dal petrolio greggio o formarsi tramite prodotti di ossidazione primaria durante la lavorazione.

D: Qual è la differenza tra raffinazione batch e continua?

R: I processi batch funzionano iniziando con un volume particolare di materia prima che viene elaborato fino al completamento. Quindi è possibile iniziare l'elaborazione di un altro volume. I processi continui funzionano aggiungendo materie prime gradualmente al processo a una velocità più o meno costante per un lungo periodo di tempo.

D: In che modo una macchina per la raffineria di olio commestibile gestisce diverse qualità di olio?

R: La raffinazione dell'olio da cucina su larga scala prevede la neutralizzazione, la rimozione dei fosfolipidi e la filtrazione. La raffinazione del petrolio su scala ridotta mira a rimuovere i fosfolipidi idratabili e non idratabili e a filtrare il particolato. Il lavaggio acido con acido citrico fa precipitare i composti idratabili e possono essere utilizzati ulteriori processi di raffinazione.

D: Che cos'è la preparazione per l'inverno nella raffinazione dell'olio commestibile?

R: La winterizzazione è una tecnica di raffinazione del petrolio comunemente utilizzata nelle biotecnologie. Il processo prevede la dissoluzione dell'estratto in etanolo, quindi il posizionamento della miscela in un congelatore a raffreddare. Il freddo consente la separazione dei composti grazie alle differenze nei loro punti di fusione e precipitazione.

D: Qual è il metodo di manutenzione della macchina per la raffineria di olio commestibile?

R: ●Riempire regolarmente il grasso lubrificante nelle parti correlate secondo i requisiti delle istruzioni dell'attrezzatura.
●Controllare spesso la temperatura dell'olio in ciascuna scatola del cambio. Se la temperatura dell'olio supera l'intervallo specificato, devono essere adottate immediatamente misure di raffreddamento.
●Quando la macchina rimane spenta per più di 1 ora, pulire tutte le materie prime nell'attrezzatura e scaricare l'acqua nello strato intermedio del piroscafo.
●È molto probabile che il pistone del cilindro dell'olio sia bloccato da oggetti vari come la polvere. Un accumulo eccessivo causerà l'usura dell'attrezzatura, che dovrà essere pulita regolarmente.
●Dopo il funzionamento dell'attrezzatura per la raffinazione dell'olio commestibile, è necessario revisionarla ogni 4-6 mesi, sostituire le parti usurate e aggiungere abbastanza olio lubrificante e grasso nella scatola dei cuscinetti. Rimuovere lo sporco dall'attrezzatura, serrare i bulloni di collegamento ovunque e pulire la superficie dell'attrezzatura per la raffinazione dell'olio commestibile.
●Prestare attenzione alla pressurizzazione della pompa dell'olio. Prestare attenzione alla pressione della pompa dell'olio. Se la pressione è troppo forte, maggiore è la forza d'impatto sul sistema idraulico, danneggerà l'attrezzatura e le parti a pressione. Allo stesso modo, prestare attenzione alla pressione quando la pompa dell'olio restituisce olio.

D: Qual è il consumo energetico di una macchina per la raffineria di olio commestibile?

R: L'intensità energetica media del processo è stata stimata pari a 487,04 MJ/kg. L'unità di deodorizzazione è stata il processo a maggiore intensità energetica con 13.127,96 MJ che rappresentano il 52,4% dell'energia netta immessa nella produzione.

D: Una macchina per la raffineria di olio commestibile può elaborare più tipi di olio?

R: Il sistema di controllo avanzato e il design versatile della macchina per la raffineria di olio commestibile ne consentono l'utilizzo per molti tipi di oli vegetali nella maggior parte dei casi senza modifiche o aggiustamenti estesi. Per alcuni oli specifici, potrebbero essere necessarie apparecchiature aggiuntive per la raffineria di petrolio o regolazioni personalizzate, a seconda dei casi.

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